緑茶は不発酵茶の一種で、茶葉を発酵させずに作るため、鮮やかな緑色と爽やかな風味が特徴です。中国や日本をはじめ、世界各地で愛されています。

🌿 緑茶の特徴

✅ 新鮮な茶葉の香りと旨味
✅ カテキン・ビタミンCが豊富（抗酸化作用・免疫力アップ）
✅ 種類によって異なる味わいと淹れ方

🍵 美味しい淹れ方（基本）

1️⃣ 茶葉の量：1杯あたり3g（小さじ1杯程度）
2️⃣ お湯の温度：70～80℃（高温すぎると渋みが出る）
3️⃣ 浸出時間：1分～2分（玉露は1分以内が◎）
4️⃣ 注ぎ方：最後の一滴まで注ぎ切る

💡 緑茶は2～3煎楽しめるので、温度を変えながら淹れるのもおすすめ！

🌟 緑茶の健康効果

✔ カテキン → 抗酸化作用、殺菌効果
✔ テアニン → リラックス効果、集中力アップ
✔ カフェイン → 覚醒作用、疲労回復